| 季節 - 春季：植物種數：
90 種 更新日期：
2020-01-08 |
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神秘果
| 物 種： |
灌木 |
| 分 區： |
設計區 |
| 開花季節： |
02,03,04,05月 |
| 學 名： |
Synsepalm dulcificum Daniell |
| 別 名： |
蜜拉聖果. 神秘水果 |
| 英 名： |
Micaculous Berry |
| 科 別： |
山欖科神秘果屬 |
| 產 地： |
西非，迦納、剛果 |
| 習 性： |
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| 神秘果屬於常綠灌木，原產於熱帶西非，神祕果含有多醣蛋白與大量維他命Ｃ。由於神秘果肉中含有神秘果素（Miraclin），是一種醣蛋白，能改變人的味覺，吃酸的食物也還覺味甜。因此神秘果應可能提供製成酸性食品的助食劑，或製成可滿足糖尿病患需要甜味的變味劑。神秘果每年有 2 次明顯的花果期，即 2~3 月開花，4~5 月果子成熟，4~5 月第二次開花，至 6~7 月果子成熟。成熟的果粒深紅色的小果，裡面有一种子和少量白色甜味的果肉。神秘果不喜歡一直在潮濕的土壤中，它來自一個熱帶氣候的地方，喜高溫多濕，尤其幼苗期，以噴灌方式維持相對濕度，有助生長，但忌土壤排水不良易造成根部腐敗。 |
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