| 物種 -
藤本 ：植物種數：
6 種 更新日期：
2016-10-26 |
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百香果
| 物 種： |
藤本 |
| 分 區： |
行政區,教學區 |
| 開花季節： |
01,02,03,04,05,12月 |
| 學 名： |
Passiflora edulis Sims. |
| 別 名： |
西番蓮果、時鐘果、雞蛋果 |
| 英 名： |
Passion Fruit |
| 科 別： |
西番蓮科西番蓮屬 |
| 產 地： |
巴西，台灣 |
| 習 性： |
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| 百香果是多年生蔓性藤本的植物，長可達 10 公尺以上；莖具細條紋，無毛。百香果在葉腋的地方會長出綠色的卷鬚，這綠色卷鬚是攀爬的工具。另外葉子有一個很奇怪的現象，那就是剛長出來的葉子是橢圓形的，但當葉子慢慢長大成老葉後會變成掌狀(三裂)。圓形的花朵看起像太陽的臉譜，絲狀的花瓣看起來像一個時鐘，日本人叫它「時計果」。百香果屬於後熟型之水果，自然成熟落地後，在放置2~3天後，香氣強度反而增加。百香果植株生長迅速，自種子播種繁植之實生苗，經定植後約8~10個月即可開花結果，黃色種百香果自交不親和性，早期均採用人工異株異花授粉才能結果，台農一號品種與紫色種，柱頭幾乎接觸到花藥，因此不必行人工授粉，經蜜蜂或其他昆蟲為媒介授粉即能結果。花期12~5月，果期 11 月。 |
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